Gelungene Bierprobe am Freitag – Monika und Anna Gabriel seit 15 Jahren Festwirte
Von Harald Schwarz / Vilsbiburg. Drei Schläge hatte Bürgermeister Helmut Haider gebraucht, dann war das erste Fass Festbier angezapft. Das Stadtoberhaupt gab damit bei der Bierprobe im Café Gabriel den Startschuss für das Volksfest 2015, das vom 26. Juni bis zum 5. Juli dauert.
Wenn die Bierprobe einen Fingerzeig auf das Volksfest 2015 geben kann, dann muss dem Festwirts-Duo Anna und Monika Gabriel nicht bange sein: Es herrschte sonniges Sommerwetter, die Laune der Ehrengäste war prächtig, das Bier war süffig und das Essen lecker.
Nachdem Ivo Buchner die Gäste musikalisch empfangen hatte, schritt Bürgermeister Helmut Haider rasch zur Tat; schließlich waren alle durstig. Drei Schläge brauchte er, dann war das erste Fass Festbier angezapft. Nach dem ersten Schluck waren sich die Ehrengäste einig: Das Augustinerbier schmeckt wieder süffig und wenn es beim Volksfest in den traditionellen Steinkrügen ausgeschenkt wird, dann werden die Bierfreunde erneut auf ihre Kosten kommen. „Die Brauerei hat wieder ein gutes Bier gebraut“, meinte Bürgermeister Haider. 7,40 Euro kostet in diesem Jahr die Maß, wobei es auch alkoholfreies Bier oder Radler und natürlich alkoholfreie Getränke geben wird.
Der Bürgermeister freut sich zudem, dass sich beim Volksfest „zehn Tage auf dem Festplatz etwas rührt“. Die Festwirtinnen und der Volksfestbeauftragte der Stadt, Sebastian Stelzer, haben „ein ausgewogenes Programm zusammengestellt“, lobte Haider. Dabei wurde wieder darauf geachtet, dass im Festzelt sowohl die Freunde lauterer Stimmungsmusik, als auch diejenigen zum Zuge kommen, die den Volksfestbesuch zu einem gepflegten Ratsch nutzen möchten.
Neben den leckeren Volksfestschmankerl gibt es an den beiden Sonntagen Ochsenbraten und täglich ein schmackhaftes Brotzeitbrettl für zwei Personen.
Ganz im Zeichen des Vilsbiburger Musikvereins steht der letzte Volksfest-Sonntag, 5. Juli. Ab 11 Uhr spielen Musikgruppen aus der Umgebung zum 90-jährigen Bestehen des Musikvereins. Aber auch Monika und Anna Gabriel können ein kleines Jubiläum feiern. Sie sind bereits zum 15. Mal Festwirtinnen auf dem Vilsbiburger Volksfest. Bürgermeister Haider meinte, dass es bewundernswert sei, wenn man etwas seit so langer Zeit gewissenhaft über die Bühne gebracht hat. Gleichzeitig bescheinigte er den Beiden: „14 Mal habt ihr das Volksfest bereits hervorragend organisiert“. Er hat auch keine Sorgen, dass es in diesem Jahr nicht klappen könnte.
Eine Premiere gab es bei der Bierprobe auch: Sebastian Stelzer durfte das zweite Fass Festbier anzapfen. Er brauchte ein paar Schläge mehr als Bürgermeister Haider, und es spritzte auch ein bisserl mehr, doch am Ende erledigte er seine Aufgabe mit Bravour und die Gäste mussten sich keine Sorgen machen, dass sie eventuell durstig nach Hause gehen müssten.
